Para la correcta conservación del vino, hay dos puntos importantes a tener en cuenta con respecto a la temperatura: Evitar temperaturas extremas y las variaciones de ésta a lo largo del tiempo.
Para conseguir estos dos objetivos, los armarios EuroCave están equipados con termostatos de precisión, circuitos de calor/frio y paredes de aluminio, de forma que se mantiene la temperatura estable con un margen de +/- 1,5º, con temperaturas ambiente de entre 0ºC y 35ºC.
Para el envejecimiento del vino. Temperatura constante garantizada (entre 10º y 14ºC) independientemente de las condiciones exteriores. También se puede usar este armario como armario de servicio*.
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Para conservar, refrescar y servir. Una zona de envejecimiento y 2 compartimentos específicos, uno a temperatura de servicio y otro de enfriamiento rápido.
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Para conservar y refrescar el vino. Una astuta combinación entre una zona de envejecimiento y una zona inferior de enfriamiento rápido (con capacidad de 14 botellas).
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Para servir el vino. Temperatura escalonada de 7º a 21ºC para disponer de varios tipos de vino a temperatura de servicio ideal.
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* Fijando temperatura de degustación para blancos o tintos (rango posible entre 5º y 20ºC)
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EuroCave
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