Boycoex S.L. importa y distribuye bodegas EuroCave en España desde hace 10 años, ofreciendo a sus clientes un compromiso de servicio y calidad

El vino, como producto vivo que es, requiere una atención específica para su conservación y crianza hasta alcanzar su plenitud. Estos requisitos son difíciles de cumplir en una vivienda normal, por eso, cuando se trata de vinos exclusivos la solución más rentable e inteligente es recurrir a una cava climatizada. Un armario-bodega diseñado especialmente para asegurar que el valor de ese vino que hemos guardado se acrecentará con el paso del tiempo.

Desde hace más de 25 años, EuroCave ha ido aprendiendo a responder a las necesidades de sus clientes más exigentes. Esta experiencia nos permite en este momento proponer la más extensa gama del mercado. Disponibles en 3 tamaños y en 20 colores diferentes, nuestros 50 modelos de armarios ofrecen más de 1000 soluciones, desde 50 a 500 botellas para integrarse en cualquier tipo de ambiente.

Temperatura Constante

Para la correcta conservación del vino, hay dos puntos importantes a tener en cuenta con respecto a la temperatura: Evitar temperaturas extremas y las variaciones de ésta a lo largo del tiempo

EuroCave dispone de 4 sistemas de climatización para mantener siempre constante la temperatura deseada para su vino. En todos los modelos se regula el frio o calor de acuerdo a la temperatura especificada, además de disponer de un aislamiento de gran calidad tanto en las paredes como en la puerta de la bodega.


Humedad Controlada

Es vital para el correcto almacenamiento del vino el mantener una higrometría adecuada. El rango óptimo de humedad está entre el 65% y el 80%.

El exclusivo sistema "Higro+" de gestión de higrometría reforzado por condensación de agua en las paredes de aluminio de los armarios EuroCave, aseguran la humedad correcta para la perfecta conservación de los corchos, y por tanto de los vinos.

Ventilación Continua

El vino es un producto que respira por el corcho. El ambiente y el aire de la bodega es por tanto un factor importante para su almacenamiento.

Gracias al circuito de ventilación natural presente en las bodegas EuroCave, el aire en su interior se renueva constantemente. Asimismo, los posibles olores son filtrados mediante un filtro de carbón activo.

Ausencia de Vibraciones

Para el perfecto envejecimiento del vino, este debe ser protegido de vibraciones que agiten el contenido de las botellas. Los armarios EuroCave utilizan un compresor especialmente diseñado por sus bajas vibraciones y que está montado en un soporte independiente de la cabina, ya que todo el conjunto ha sido pensado especificamente y desde un principio, para el vino.

Además, para proteger las botellas de vibraciones externas, todas las bandejas están montadas sobre piezas de goma, y las deslizantes lo hacen sobre ruedas para evitar vibraciones durante el movimiento.

Oscuridad

La luz, en particular los rayos ultravioleta, pueden alcanzar el vino a pesar del cristal oscuro de las botellas. Estos rayos producen daños al vino muy rápidamente debido a la oxidación irreversible de los taninos.

Los armarios EuroCave utilizan puertas de cristal tratado para filtrar la luz UV, y así mantener el vino en perfectas condiciones.

BoyCoex S.L. importador, e-mail: eurocave@bodegasclimatizadas.com, Tel: 944415262, Fax: 944421121